为什么换盐
首先我问大家一句：“我们现在吃的盐叫什么盐？”
“对，精盐”，“纯盐”，“精纯盐”，“精制盐”，“碘盐”。
这种盐在日本和韩国被称作“死盐”，“毒盐”，“化学盐”，“无生命力的盐”。
一、食盐有害论来自于“精制”
为什么叫“精盐”或者“精制盐”呢？
对，就是从海盐或者湖盐当中通过化学蒸馏的方法，把氯化钠提纯出来，从而去除了氯化镁、硫酸镁、氯化钾、硫酸钙、碘等其他的矿物质，这叫提纯，使氯化钠的含量高达99%左右，故而被称作“精纯盐”或者“精制盐”。精制盐的意思就是只有氯化钠了，而把其他的矿物质“精制”掉了，所以我们目前所吃的精制盐，严格意义上来说就是“氯化钠”。再次声明：氯化钠不等于盐，盐不等于氯化钠。因为精制盐采取的是化学蒸馏的方法，又添加了无机化学药品“碘酸钾”和抗结块剂“亚铁氰化钾”，所以又被称“化学盐”。我们日常所吃的精制盐，已经不是真正意义上的食盐，而是一种“化学盐”。
当医生提出“盐诱发高血压”、少吃盐，清淡饮食，或者过量摄取盐会引起动脉硬化，会给肝脏、肾脏、肠胃等器官增加负担时，我们发现医生所说的盐就是这种精制盐。医生的这些理论绝对成立，因为精制盐不是我们身体所需要的盐，不要说少吃盐，不要说6克以下，哪怕就是吃1克精制盐，也是有害的。如果对真正意义上的盐，比如：无污染的天然海盐，以及我们下面要讲的硒竹盐，不但不能少吃，反而要摄入足够的一定量盐，因为硒竹盐含有人体必须的各种均衡的矿物质。提倡少吃盐、清淡饮食的人是一种犯罪，应该被送进监狱。人体中大约有27%的盐以晶体的形式储存在骨骼中，而血液必须保持一定的盐分，如果盐分不足，身体就会从骨骼中汲取，因此，缺盐可能是导致骨质疏松症的原因之一。盐的摄入量不足，酸性物质，就会在部分细胞中集聚，细胞中的酸度含量过高，就会损害DNA的结构，在部分细胞中引发癌症的萌芽，所以，大多数癌症患者也都是酸性体质，实验表明，许多癌症患者的身体中的盐含量较低。
我们知道“化学盐”的营养成分非常单一，而营养均衡一旦被打破，各种慢性病就会接踵而来，所以医生让我们少吃精制盐这种结论百分百成立，因为那不是我们身体所需要的盐。绝对强调：不仅是盐，所有精制的食品全都不安全，比如：精米、精面、鸡精、味精、糖精、等。
比如精米作为死米，胚芽和纤维素都被去掉了，从而使大部分营养流失，给人体带来各种有害的副作用。
比如缺乏纤维素容易引起便秘，没有维生素B1会诱发肝病，铁和钙的不足会造成发育不良。
精盐作为死盐，同样被去除掉了大部分矿物质，营养成分单一，给身体会造成各种有害的副作用。
少吃盐就会乏力、倦怠、无生命力
精制盐矿物质单一，主要成分是氯化钠，我们说精盐有害，并不是说，钠有害，或者说氯有害，相反，钠是我们生命不可缺少的矿物质，钠的张力促使我们的心脏不停的搏动，所以被称为“钠泵”，使我们肌肉保持弹性。
如果身体缺盐，你在夜晚会感到肌肉抽筋，记住这就是缺盐，钠同时还及时补充我们每日因大小便或流汗而排出物质。
钠起着调节体液的酸碱平衡和渗透压的作用，人一旦缺钠，就会出现骨骼弱化，性功能下降、消化不良、体液和血液减少等症状。
而氯能生成胃液的主要成分胃酸，还能调节渗透压和酸碱平衡。
再重申一遍，我们说精制盐不好，是因为它破坏了营养平衡。
而硒竹盐本来就含有60多种矿物质和十几种人体所需要的复合物，而竹盐在多次的高温煅烤过程中，吸收了竹子、黄土、松树的矿物质，竹盐内的钠、钾、钙、镁、铁、铜、磷、硅等矿物质的含量大大增加，尤其是锌的含量增加最多，是天然盐的5倍；其次是“铁”，硒竹盐中铁的含量为0.，天然海盐为0.，而精制盐为0。硒竹盐之所以具有壮骨强肌、增强免疫力等作用，与锌有着极大的关系。
专家指出，锌对男性的性机能起着重要的作用。
铁的含量增加大大改善了缺铁性贫血的症状。
竹盐中含有矿物质，并不是单纯因为矿物质的量的增加而实现竹盐的价值，它完全是由于各种矿物质的协同作用。
记住：
健康的根本在于维持身体内部各组织之间的物质平衡，只要营养成分单一，就会形成毒素。
在当今社会，节食和吃无盐食品是一种时尚，这是一种很糟糕的教育，对病人来说如同火上浇油，比如关节疼痛，哮喘病等都是由缺盐引起的。
我想告诉大家一个秘密，盐是天然抗组胺药物。过敏症应当增加盐的摄入量，它可以防止组胺的过度生成。
精制盐每天哪怕只吃一克也是有害的，但是只要是自然盐，一定就要摄入身体所需要的足够的盐。
更何况是我们的硒竹盐呢！
少吃盐会是我们的血脂明显增高，造成体内的钙和钾不足，有害于健康，这一点对老年人来说，是有一定危险的。
食用精制盐会因钙的含量不足而引发高血压，精制盐的钙含量为0.01克/千克，而硒竹盐的钙含量为0.88克。
硒竹盐以其独特的净血功能，起着使高血压下降、低血压升高的调节作用。
更重要的是，盐是矿物质的“宝库”，一旦矿物质缺乏，就会减弱对疾病的抵抗能力，甚至难以维持生命，所以，精盐也被称作“无生命力的盐”。
比如矿物质当中缺了碘，就使许多人的健康受到威胁，人缺碘，容易患甲状腺肿大，俗称“大脖子病”，甚至影响儿童智力发育。
但是盐在精制的过程中把“碘”精制没了。
为了解决缺碘问题，从20世纪90年代中期开始，我国政府规定在精制盐中一律要重新加碘。
所以我们目前所用的精制盐，也叫碘盐，即加碘的精制盐。
二、食盐有害论来自于“添加”：（1）碘酸钾（2）亚铁氰化钾
碘盐中的“碘”指的是“碘酸钾”，碘酸钾是比碘化钾毒性大20倍的无机化学药品，全世界公认是有中等毒性的，所以被称作“化学盐”也与此有关。
用碘酸钾补碘对人类健康的危害要明显大于碘化钾，特别是用碘酸钾过量补碘对人的健康会带来更大的危害。
这本来是一个非常简单的问题，人体是一个平衡的有机体，任何营养素都不能缺乏，也不能过量。
其实过量补碘，对人民健康危害最大的，并不是甲亢和甲状腺肿大，而是增加患癌症的风险和“甲减高发”
1、过量补碘严重有害健康，中国并不是碘缺乏严重的国家，但是却被长期全民强制过量补碘。
2、过量补碘，中国用的不是碘化钾，而是毒性更大的碘酸钾。
3、中国的碘盐还添加了过量的亚铁氰化钾。
4、碘酸钾钾过量伤害男性生育能力，不孕不育率大幅度增加。 很多流行病学调查报告和动物实验结果显示，碘摄入量过多，会造成男子精子质量和数量下降，而碘酸钾过量更易伤害男性生育能力，这种伤害是慢性的，长期的，将对中国未来的子子孙孙造成难以挽回的伤害。详细内容已发表在《碘酸钾强制过量补碘对男性生育能力的伤害》一文中，这里从略。 5、碘酸钾强制过量补碘对孕妇和胎儿的伤害
孕妇是一类特殊人群，孕妇怀孕期间的饮食卫生对孕妇和胎儿的健康非常重要。
因为碘酸钾和亚铁氰化钾都是有毒的药品，对胎儿是不利的。但是目前却恰恰相反，极力鼓励孕妇用碘盐补碘，甚至还为孕妇特制了含碘酸钾高的孕妇用盐，这对孕妇和胎儿及其有害的。 6、过量补碘增加甲状腺癌的风险
甲状腺癌女性高发
全世界各种癌症的发病率都在上升，这是事实，但是中国甲状腺癌发病率突出上升的事实，不能排除过量补碘是其中原因之一。 很多流行病学调查报告和动物实验结果显示，碘摄入量过多对后代的生长发育是有害的，详细内容已发表在《流行病学调查结果证明碘酸钾过量补碘与甲状腺癌高发有关》一文中，这里从略。 5、碘酸钾过量强制全民补碘的引发甲减高发 全世界补碘的经验告诉我们，过量补碘是引起甲减发病率上升的主要原因，而且越来越明显。
目前发现具有甲减典型症状的患者并不是很多，但是亚临床甲减的患者却很多。随着时间的推移，甲减患者的发病率会越来越高，危害越来越大。近26年来出现的甲减患者，与补碘过量有关。 在甲状腺疾病中，比较常见的是“甲减”和“甲亢”。“甲亢”的症状表现较为明显，已为人们所熟知；而“甲减”却因为症状的隐蔽性较高，在不知不觉中，对患者的健康造成更大的伤害。“甲减”的全称是“甲状腺功能减退症”，指甲状腺不能产生足够的甲状腺激素来满足人体的需要。不难想象，如果机体没有足够的甲状腺激素，身体其他部分和器官的能量代谢水平也会减弱，出现种种类似“亚健康”症状，患者经常跑到其他科室就诊也就不足为奇了。如更年期、抑郁症、消化不良、贫血、慢行肾炎、或者育龄妇女不孕、习惯性流产等，延误了最佳治疗时机。随着时间积累，甲减的危害会进一步增加，导致心率降低、血脂紊乱、便秘、抑郁症等更为明显的症状，甚至让机体形成器质性病变，导致更多更为严重的机体功能失调和疾病。 对于“甲减”，女性尤其需要提升自己的