吃什么可以补血常吃六种食物竟能补血养颜

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女性补血是非常重要的,而且补血的女性日常养生的重点,这是因为大多数女性由于生理等因素会有贫血的问题,而且气血好不仅健康还有着养颜的功效。那么,吃什么可以补血?补血食谱有哪些?一起来看看吧。

吃什么可以补血

1、猪肝

两周吃一次猪肝能够补血养颜,这是因为一百克猪肝中含有11毫克的铁,以及丰富的叶酸等元素,它们是人体产生红血球不可缺少的元素之一。但是猪肝的胆固醇比较高,而且容易受到污染,在挑选的时候要注意。

2、黑木耳

黑木耳热量低,纤维素高,是一种优质的减肥食材,每一百克黑木耳中大约含有1.1毫克的铁元素。黑木耳除了能够补血外,还有着丰富的纤维和胶质,它们能促进肠胃蠕动,增加饱足感,所以是美颜塑身的好食材。

3、牛肉

高吸收率且富含优质蛋白质。动物性肉类中,颜色愈红含铁量就愈高。其中每g牛肉含铁量约1.6~5.7mg,而且铁的吸收率高达22.8%。此外,还富含蛋白质及各种矿物质,是非常优质的补血食物喔!

4、苋菜

苋菜是名列前茅的补血的蔬菜,苋菜分为绿苋和红苋,这两种的铁质含量都很高,每一百克红苋中约含有12毫克的铁,绿苋约为4.9毫克,他们和小鱼同煮的话,铁质会更好,而且它们还有着除湿解便、清热解毒的功效。

5、葡萄干

迅速恢复疲劳的健康零食。每g约有1.5mg的铁,其中所含的果糖、葡萄糖可快速被人体吸收,进而恢复疲劳,即使肠胃不好的人也很适合食用。另外,做耐力的有氧运动、或长时间使用体力时,也是不错的健康零食。

6、枸杞

入菜解饥、疗病养生。枸杞不仅是药材而已,有越来越多人将它入菜,提味兼养生。每g枸杞有高达14.6mg的铁,另外,还有多种必须氨基酸、铜、锌等微量元素,补血外,更可提高免疫功能、增强抗病能力!

补血食谱

1、猪血粥

材料:猪血克、菠菜克、粳米50克。

制作方法:取猪血放入开水中稍煮片刻,捞出切成小块;再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟,捞出切成小段;将猪血块、菠菜及粳米放入锅中,加适量清水煮粥,粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。

功效:宜温热服食,作早晚餐。具有润肺养血、消烦去燥功效,适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。

2、红枣木耳汤

材料:红枣30枚、黑木耳25克。

制作方法:先将黑木耳拣杂,用冷水泡发,清洗干净,撕成小朵状,放入沙锅,加水适量,大火煮沸,改用小火炖煮30分钟,待黑木耳熟烂时,放入红枣和红糖,煨煮至沸,红糖完全溶化即成。

功效:补血养血。主治血虚型贫血,面色苍白或萎黄,口唇、指甲淡白,体虚无力,心悸失眠,头晕目眩者。

3、韭菜炒猪肝

材料:猪肝克、韭菜50克、洋葱80克、色拉油1大匙。

制作方法:洗净猪肝的血液,切成5毫米薄片,先下锅煮至七成熟,然后与新鲜韭菜、洋葱同炒,并调好味。

功效:益血补肝、明目,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。

4、羊肉丝炒鸡蛋

材料:羊肉克、鸡蛋2只、调料适量。

制作方法:炒锅下油,爆香姜、葱,投入羊肉丝炒至九成熟,加入蛋清,顺同一方向快速炒熟上碟,佐餐食用。

功效:滋阴养血。主治血虚型贫血,面色萎黄,口唇、指甲淡白,头晕乏力。

5、盐水鸡蛋

材料:鸡蛋2个。

制作方法:取鸡蛋打散,水煮开后加少量盐,煮熟。每日吃两次。

功效:补铁,对缺铁性贫血有疗效。

6、杞果牛骨汤

材料:生牛骨克、枸杞15克、黑豆30克、大枣10枚。

制作方法:以上材料加水适量,共煮熟烂,调味后服食。每日1次,空腹食用,连服30天。

功效:补气血,益肝肾。主治属气血亏虚型贫血,产后失血过多,面白唇淡,头晕目眩,神疲乏力,腰膝酸软,盗汗,午后发热者。

7、当归羊肉汤

材料:当归30克、生姜50克、羊肉克。

制作方法:将羊肉、生姜分别洗净,切片,与当归同入锅,加水2碗,煎煮30分钟。加盐、作料少许调味。

功效:补气益血,祛寒止痛。适用于产后气血不足所致发热、自汗、肢体酸痛等症。

总结:阅读了上面的文章,相信大家对吃什么可以补血这个问题详细的了解了,补血的食物有很多,有猪肝、木耳、枸杞等,本文介绍的这些补血的食物大家要多吃,另外还可以试试本文介绍的这些补血食谱。




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