缺铁引起的贫血,吃什么补得最快一文get

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生活中总有一些人因为贫血的症状烦恼不已,如何补、如何防,让人不堪其扰。

那我们平时吃点什么能补血呢?今天铁娃就带大家了解下~

贫血是指人体外周血红细胞容量减少,低于正常范围下限的一种常见的临床症状。

贫血的分类和原因有很多种,一般人群中常见的贫血是由铁缺乏导致的缺铁性贫血,铁缺乏是我国主要的营养缺乏病。

《中国居民营养与慢性病状况报告(年)》指出,我国6岁及以上居民贫血率为9.7%,6-11岁儿童贫血率为5.0%,孕妇贫血率为17.2%。世界卫生组织估计世界范围内贫血人数将达到20亿人,其中有50%的人可以归因于铁缺乏。

缺铁引起的贫血,吃什么补得最快?增加富含铁的食物摄入

动物性食物如猪肝、瘦肉、动物全血等,不仅含铁量丰富,而且人体对其的吸收利用率也很高。因此,增加动物性食物的摄入是防治铁缺乏或缺铁性贫血最直接的方法。

注意:增加动物性食物的同时会带来能量、蛋白质、脂类过量的问题,因此,大家在补充的时候一定要适量。

食用铁强化食品

铁营养强化食品也是改善人体铁营养缺乏状况的一种有效措施,如铁强化酱油、铁强化面粉等。

容易发生铁缺乏的人群,如孕妇、乳母、婴幼儿、老人、消化道疾病患者等,可以选择食用铁强化食品或服用铁剂。

口服铁补充剂

缺铁严重并且靠日常膳食无法补充足够铁的人群,平时可以口服一些铁补充剂。应采用第三代铁剂(如:右旋糖酐铁分散片等有机络合铁)补铁,每日补充铁4~6mg/kg,分2~3次于两餐间服用,总疗程2~3个月。血红蛋白恢复正常后,再继续服用1~2个月以增加身体内的铁的贮存。

促进铁的吸收利用

大家平时要常吃新鲜的蔬菜水果,因为它们富含的维生素C可以促进人体对膳食中铁的消化吸收。

减少影响铁吸收的食物

食物中的草酸盐和植酸盐会影响铁的吸收,茶叶中的鞣酸与咖啡、可可中的多酚类物质也会影响铁的吸收,大家在平时应避免上述食物与含铁丰富的食物同时食用。

很多人认为贫血是小事,没必要太上心。这种观点是非常错误的,有贫血症状的人一定要在日常生活中多吃补血食品,这样才能拥有健康的身体!

原文刊载

人民网

《贫血吃什么?这些补血妙招别错过》




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