它被称为天然补血剂,女人贫血要多吃,
天下美食何处寻，谁人不识大河君。大家好，我是大河君。大河君往后写美食文章，不仅仅跟大家介绍各种美味佳肴，另外还跟大家介绍这些美味的制作方法，另外把各种美食的营养价值，药用功能等，也会做详细介绍，让大家在了解美味的同时，学会它的制作方法。另外知道它们一些我们不知的药用价值。大家不仅仅可以享受美味，制作美味。另外还可以了解一些食疗小知识，从而让大家对美食，有个新的认知。好了，废话不多说，让我们来看看今天的这道美味吧。想必我们都知道，对于女性而言，血气是非常重要的，但是由于女性特色的生理问题，以至于大部分女性都有贫血和缺血的困扰，那么在我们的生活中，有没有什么可以补血的食物呢？今天大河君就跟大家带来一种蔬菜，这种蔬菜补血功能非常厉害。它被称为“天然补血剂”，女人贫血要多吃，1块钱能炒一大盘！让我们来看看它到底是什么蔬菜吧。
今天跟大家带来的这道蔬菜呢，如今正是它上市的季节，不仅仅味道鲜美，而且价格非常的便宜，最关键的是啊，这种蔬菜是女人的宝贝，它被称为“天然补血剂”，是一种补血性非常强的蔬菜，那么这种蔬菜到底是什么呢？其实大家一定都吃过，它就是菠菜。菠菜含有丰富的铁，对缺铁性贫血有很好的帮助，还含有大量类胡萝卜素和抗坏血酸等物质，对补血非常重要。在应季的时候，菠菜特别便宜，一两块钱一大把，随便购买一块钱的，就能够炒一大盘吗，非常的实惠，那么这样的一道蔬菜我们要如何制作呢？来，让我们来学习一下。
准备食材
菠菜g蒜10g酱油一勺醋一勺盐2g辣椒油10g
制作步骤
1.首先我们把准备的蔬菜稍微的摘一下。
2.然后我们把菠菜清洗一下，再用清水浸泡一下菠菜，浸泡的时候记得加盐哦。
3.菠菜浸泡的时候，我们就可以把副菜准备一下了。
4.找个小碗调制酱料，倒入酱油和醋。
5.放入蒜沫。
6.加入一丢丢盐，然后搅拌均匀。
7.锅内烧水，菠菜焯水，记得把菠菜烫软再出锅。
8.菠菜烫好之后，我们把它过凉水，然后用手掌握团挤干水分。
9.菠菜摆盘，倒入调制好的酱汁。
10.起锅烧油。
11.辣椒爆香。
12.然后把油淋在菠菜上就大功告成了。